Selasa, 10 Mei 2022
Resep Makanan Bayi 6-8 Bulan: Beras Merah dan Ayam
Bahan:
- 50 gram beras merah
- 50 gram kacang merah
- 450 ml air
- 2 lembar daun salam
- 100 gram ayam giling
- 1 buah tomat – dicincang halus
- 50 gram bayam merah – dicincang halus
- 50 gram wortel – diparut halus
- 2 siung bawang putih – dicincang halus
- 1 sendok makan daun seledri cincang
- 1/2 sendok makan keju parut (sebagai ganti garam)
Cara membuat:
- Rebus beras merah, kacang merah, daun salam, dan air sampai beras mengembang
- Masukkan ayam giling & tomat
- Masak lagi sambil ditekan-tekan, agar lembut
- Tambahkan bayam, wortel, bawang putih, keju, dan seledri
- Aduk hingga matang. Angkat dan sajikan hangat
Untuk: 3 porsi